采用试验法时，宜将试验结果代入公式或数学模型中进行计算，再根据得到的数值或数值范围，推算出食品保质期及相应的贮存条件[1]。新国标明确了保质期确定的科学路径，但试验法的落地执行涉及方案设计、指标监测、数据分析…

  在大健康消费趋势下，食品企业应当顺应趋势，寻找富马酸二甲酯的合法替代方案，一些天然添加剂和配料如乳酸链球菌素、乳清发酵物不仅仅可以满足防霉效果，还能消除花了钱的人合成添加剂的不喜，同时增加产品风味，此外结合工艺与…

  2026年6月30日，欧盟委员会采纳授权法规草案C(2026)4428final，拟修订《欧盟持久性有机污染物法规》（Regulation(EU)2019/1021），将毒死蜱（Chlorpyrifos）列入…

  市场监管总局发布儿童用品、学生用品、食品相关这类的产品等173种产品质量监督抽查实施细则

  2026年6月30日，市场监管总局发布《市场监管总局关于发布电冰箱（含冰柜）等173种产品质量监督抽查实施细则的公告》。根据有关标准制修订情况和《产品质量监督抽查管理暂行办法》（市场监管总局令第18号）等要求…

  2026年6月15日，英国健康与安全执行局（HSE）更新英国REACH高度关注物质（SVHC）授权候选清单，15种（组）物质被正式纳入清单。对于物品，如相关SVHC浓度超过0.1%且满足年总量等英国REACH…

  2025新版新增的化学管控项目，要求36个月及以下儿童使用的可触及纺织品、皮革和皮毛材料、纸质材料和水基材料，儿童颈圈、臂环等穿戴类水上玩具会使用纺织品作为产品外壳，需符合甲醛含量不超过30mg/kg的限值要…

  于2004年通过的《食品致敏原标签和消费的人保护法案》（FALCPA）对FD&C法案作出修订，确立了美国八种主要致敏原，包括奶类、蛋类、鱼类、甲壳类、坚果、小麦、花生、大豆。FDA要求，若食品成分明确属于或含有…

  德国BfR更新多份建议书，涉及食品接触用橡胶和热塑性硫化弹性体(TPV)

  由热塑性材料与普通橡胶混合而成，其中橡胶在混合过程中通过动态硫化工艺交联的聚合物。但仅热塑性部分由建议书XXI/3表1中所列单体制成的TPV才属于该建议书的适合使用的范围。(2)橡胶部分：需符合建议书XXI和XXI…

  新规明确：网络餐饮平台、入网餐饮商户均为食品安全第一责任人，同时认可第三方机构的合规服务价值，允许通过专业第三方力量，协助完成审核、巡检、培训、风险排查等合规工作，让合规落地更高效、更规范。新规下，入网餐饮商…

  沸腾火锅迎来全国“标准尺”，《火锅底料质量通则》（GB/T 45662-2025）6月1日已实施！

  这些标准所规范的多为食品安全指标，其中GB31644-2018是强制性国标，相关企业均须强制执行的食品安全“红线”，其他标准不能低于其要求。此次实施的《火锅底料质量通则》（GB/T45662-2025）是推荐…

  eFiling是CPSC的一项举措，旨在使进口商在进口受监管消费品时能够以电子方式(eFile)向美国海关和边境保护局(CBP)通过合作伙伴政府机构(PGA)信息集格式提交合规证书中的某些数据元素。本次新规覆…

  《规定》要求，幼儿园要通过培训、考核，进一步强化相关从业人员素质和专业能力提升；每学期至少组织1次员工职业道德与专业能力培训，提升对食品安全风险隐患的辨识、防控和应急处置能力；食品安全总监、食品安全员及从业人…

  2025年，多项与清洁标签高度相关的政策密集落地，为行业划出了清晰的红线：快速地增长的市场数据充分印证，消费健康需求全面倒逼产业升级，清洁标签已从可选的营销趋势，逐渐升级为食品企业立足市场、抢占增量赛道的核心竞…

  D级产品原则上禁止在标签上或以别的形式进行促销宣传，但在超市/线上贩售的预包装饮料广告（须清晰标识产品营养分级标志）等情况除外。按照分类标准，属于C或D级的产品，强制在标签上标识分级标志；而A或B级产品为非强…

  2026年5月28日，工业与信息化部发布2026年第11号公告，正式对外发布《电器电子科技类产品有害于人体健康的物质限制使用达标管理目录（2026年版）》（以下简称“《达标管理目录》”）和《达标管理目录限用物质应用例外清单（202…

  国标要求：根据中国玩具安全标准GB6675.2-2014中条款4.7尖端的合规要求：供96个月以下儿童使用的玩具的可触及尖端按锐利尖端测试时不应是危险锐利尖端。谨慎购买食物造型过于逼真的玩具，避免孩子误食；检…

  本次会议以“健康为本、功能赋能”为核心主线，汇聚行业协会、头部企业、行业专家、渠道平台多方力量，通过实地参访、交流分享、主题演讲、趋势解读等多元形式，深耕前沿技术、拆解合规体系、解锁渠道新机遇，为参会嘉宾带来…

  （2）入网食品销售者（以下简称“商家”）——通过平台、自建网站或其他网络服务销售食品的经营者无论大平台还是小店铺，只要在线上从事食品销售，都在新规的覆盖范围内。（1）须明确负责食品安全管理的机构，配备与网络销…

  该决定明确，欧盟将向《斯德哥尔摩公约》提交提案，建议将双(2-乙基己基)四溴邻苯二甲酸酯（TBPH）列入公约附件A，并随附公约附件D所要求的信息。如该提案后续经公约程序审议通过，TBPH的管控影响可能进一步传…

  自带干净的床品套件，相当于为自身睡眠增添一层防护，入住更加安心舒心。该标准对一次性床品的卫生指标、耐用性能、抗起毛起球、荧光增白剂、透气率、标识等做出了明确要求。抗起毛起球：无纺布的原料多为化学短纤维或长丝，…

  CTT中鼎检测是一家专业第三方技术服务机构，提供玩具及儿童用品、鞋类与皮革、服装及纺织品，饰品及配饰，食品接触材料、电子电气、轻工产品、化妆品及日化产品、食品及农产品等检测服务，为您提供最新检测法规动态，让您快速懂产品安全知识。